انجیر

 انجیر دارای ویتامین های فراوان ,مواد معدنی وچربی مفید ومواد قندی است . خوردن انجیر قبل از غذا مجاری دستگاه گوارش را باز واشتهای شما را تحریک و سبب تخلیه کامل معده خواهد شد .

انجیر افزایش دهنده عرق بوده وسموم و چربی را با عرق بدن دفع می کند . میوه خشک انجیر را بو داده ومی کوبند و از آن گردی بدست می اید که بنام قهوه انجیر معروف است وبرای سیاه سرسرفه ,ذات ریه و سینه درد های کهنه مفید است . به دلیل داشتن گوگرد از ریزش مو جلوگیری می کند.

انجیر برای از بین بردن بوی بد دهان نیز توصیه شده است . شیرابه انجیر شیر را منعقد کرده وان را تبدیل به پنیر می کند ومالیدن شیر ابه به میخچه ,زیگیل , خال گوشتی این اثار را از بین می برد بعلاوه گذاشتن کمی از شیرابه انجیر به محل حفره دندان کرم خورده درد آن را فورا ساکت می کند ومیوه کامل انجیر در موقع طبخ غذا سرعت آن را افزایش می دهد .

خواص طبي ميوه انجير

 

 

 

انجير از نظر طب قديم ايران گرم و تر است .

 

 

 

1)انجير تعرق بدن را زياد مي كند .

 

 

 

2)ادرار آور است .

 

 

 

3)حرارت بدن را كاهش مي دهد .

 

 

 

4)چاق كننده است و آنهائيكه مي خواهند وزن اضافه كنند و يا براي بيماراني كه دوره نقاهت خود را مي گذرانند بسيار مفيد است . بدين منظور مي توان آنرا با شير سويا مخلوط كرده و بين غذاها خورد.

 

 

 

5)انجير يبوست را برطرف مي كند و يكي از بهترين ميوه ها براي تميز كردن روده بزرگ و رفع يبوست است . در قيم براي از بين بردن يبوست از شربت انجير استفاده مي كردند .

 

 

 

6)براي درمان ناراحتيهاي سينه حدود 20 گرم از خرما ، عناب ، انجير خشك و مويز را با هم مخلوط كرده و آسياب كرده سپس اين پودر را با يك ليتر آب جوشانده تا حجم آن به نصف برسد . از اين جوشانده مي توان بمقدر سه فنجان در روز مصرف نمود .

 

 

 

7)جوشانده انجير خشك درمان كننده التهاب مجاري دستگاه تنفسي ، كليه ، ذات الريه ، ذات الجنب ، سرخك ،مخملك و آبله مي باشد .

 

 

 

8) جوشانده غليظ انجير خشك براي رفع سرمخدرگي بسيار مفيد است .

 

 

 

9)براي برطرف كردن سياه سرفه ، برونشيت و ذات الريه از قهوه انجير استفاده كنيد و براي درست كردن اين قهوه انجير را ابتدا بو داده و سپس آنرا آسياب كنيد تا بصورت پودر دارايد .

 

 

 

10)انجير دستگاه هاضمه را تقويت مي كند .

 

 

 

11)انجير براي درمان سوء هاضمه مفيد است .

 

 

 

12)سوپ انجير بسيار مقوي است و براي افزايش شير در زنان شير ده مفيد است .براي تهيه سوپ ، انجير نارس را با گوشت بپزيد .

 

 

 

13)براي برطرف كردن ورم گلو ، 50 گرم انجير زرد را در 500 گرم شير ريخته و مدت 15 دقيقه بگذاريد سپس آنرا غرغره كنيد و مقدري از آنرا نيز بنوشيد ( مي توانيد آنرا با عسل هم شيرين كنيد .)

 

 

 

14) جوشانده انجير خشك در شير براي درمان آنژين ، ورم لثه و ورم مخاط دهان نيز موثر است .

 

 

 

15)يكي از داروهاي بسيار موثر براي درمان آرتروز و درد مفاصل ، مخلوط شير بز و انجير سياه ميباشد . اين مخلوط سموم مختلف را از بدن خارج كرده و درد را از بين مي برد.

 

 

 

16)انجير را مي توان همراه با ميوه هاي ديگر مصرف كرد انجير با ميوه هاي اسيدي مانند پرتقال و گريپ فروت سازگار نيست .

 

 

 

17)انجير براي آنهائيكه قند خونشان پائين مي آيد و يكباره احساس ضعف مي كنند مناسب است زيرا قند آن بسرعت در روده كوچك جذب مي شود.

 

 

 

18)خوردن انجير باعث افزايش نيروي جنسي مي شود .

 

 

 

19)انجير تقويت كننده كبد است .

 

 

 

20)اگر ترشح ادرار كم باشد خوردن انجير باعث ازدياد آن مي شود .

 

 

 

21)براي برطرف كردن ورم بناگو ش و دمل ها ، ضمادي از انجير خشك با در و و گندم درست كرده و روي ورم دمل بگذاريد .

 

 

 

22)دم كرده انجير با شنبليله براي سينه درد و رفع خشونت سينه مفيد است .

 

 

 

23)براي رفع ورم طحال ، انجير را به مدت نه روز در سركه خيس كنيد و هر روز پنج عدد آنرا با سركه بخوريد .

 

 

 

24)انجير ضد سرطان است .

 

 

 

25)انجير در معالجه بيماريهاي پوستي موثر است .

 

 

 

 

خواص شيره درخت انجير

 

 

 

شيره درخت انجير طعم تلخ و سوزنده اي درد :

 

 

 

1.مسهل بسيار خوبي است .

 

 

 

2.داراي دياستازهاي مختلفي است و براي نرم و تدر كردن گوشت بكار مي رود .

 

 

 

3.شيره درخت انجير را اگر بمدت چند روز روي زگيل و يا ميخچه پا بگذاريد آنرا از بين مي برد .

 

 

 

4.براي معالجه بيماريهاي پوستي مفيد است .

 

 

 

5.شيره درخت انجير را با زرده تخم مرغ و يا روغن مخلوط كنيد و روي زخم ها بگذاريد باعث التيام آنها خواهد شد .

 

 

 

6.ضماد شيره درخت انجير با شنبليله براي رفع نقرس مفيد است .

 

 

 

7.براي معالجه جراحت هاي پوستي ضمادي از شيره درخت انجير با در جو درست كرده روي آنها بگذاريد .

 

 

 

8.ماليدن شيره درخت انجير بر روي سر از ريزش مو جلوگيري مي كند .

 

 

 

 

خواص برگ انجير

 

 

 

1)برگ پخته درخت انجير ملين است .

 

 

 

2)برگ انجير را له كنيد و براي برطرف كردن درد بواسير بر مقعد بماليد .

 

 

 

3)براي برطرف كردن ورم و تومورهاي مختلف برگ انجير را روي اين قسمت ها بگذاريد .

 

 

 

4)جوشانده ساقه هاي جوان درخت انجير آب اضافي را از بدن خارج مي كند .

 

 

 

5) براي درمان اسهال هاي ساده و خونريزي هاي مختلف از جوشانده پوست تازه درخت انجير استفاده كنيد .

 

 

 

6)برگ درخت انجير را در آب جوشريخته و بگذاريد كمي سرد شود و داخل لگني بريزيد و داخل آن بنشينيد بواسير دردناك و متورم را درمان مي كند .

 

 

 

7)جوشانده برگ درخت انجير شكم درد را برطرف مي كند.

 

توجه:

 

 

 

 

انجير براي كبدهاي ضعيف مناسب نيست و آنهائيكه كبد ضعيف دارند بايد انجير را با گردو بخورند.

زياده روي در مصرف انجير توليد نفخ شكم و اسهال كرده و براي چشم نيز مضر است .

 

 


نظرات شما عزیزان:

نام :
آدرس ایمیل:
وب سایت/بلاگ :
متن پیام:
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O };-
:B /:) =DD :S
-) :-(( :-| :-))
نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه:





نوشته شده در شنبه 27 فروردين 1390برچسب:انجیر,ساعت 23:24 توسط سید| |

کپی برداری بدون ذکر منبع غیر مجاز می باشد
www.sharghi.net & www.kafkon.com & www.naztarin.com